Το γαλάζιο αλάτι Περσίας είναι ένα πρωτότυπο ορυκτό επιτραπέζιο αλάτι και επειδή είναι σπάνιο, το χρησιμοποιήσουν σε ωμά φαγητά για να το γευτούν καλύτερα. Ιδιαίτερα ταιριαστό σε gourmet συνταγές, που ξεχωρίζει και ξαφνιάζει ευχάριστα σε αυτές, προτείνουμε να πασπαλίσετε μπλε αλάτι Περσίας πάνω από αυτές, λίγο πριν τις σερβίρετε για να εντυπωσιάσετε με την μοναδικότητα της γεύσης του και της εμφάνισής του.
